マヌカハニー生産現場の真実・２

ハチミツの植物起源の同定には、対象となる蜂蜜中に含まれる花粉の種類を顕微鏡で見ればその蜜の由来がわか...

マヌカハニー生産現場の現実・１

マヌカハニーの蜜源であるマヌカ樹木の事だが、この木が群生しているところには必ずと言っても良いほどカヌ...

マヌカ樹木の薬効成分

（前回に続き）マヌカ樹木について、原住民のマオリ族が伝承してきたその薬効成分の利用方法は様々だが、中...

マヌカ樹木とカヌカ樹木の違い

マヌカハニーはマヌカ木の花蜜を働き蜂が巣に持ち帰り、多くは越冬の為の貯蜜となる。蜂の習性なのか花蜜が...

ハイブツールとプロポリス

巣箱の内検は一枚一枚フレームを取り出し、様々な事を頭に入れて点検・確認することが必要となる。フレーム...

元巣のミツバチたちは

先日巣別れし、巣箱に収容した分蜂群が気になるので観察したところ、早くも働き蜂が花粉を採取し、両足の「...

ミツバチヘギイタダニの天敵

ミツバチヘギイタダニだが、これはもともとトウヨウミツバチが持っていたもので、やがてシベリアに持ち込ま...

ミツバチヘギイタダニ

今年は暑くなるのが早くどうやら雨が少ないようだが、この気温上昇と共に厄介者が増えだす。ミツバチにとり...

予感的中！

オーストラリア大陸から大きな高気圧が来てこの処、天気が安定している。昨日までは春風が強く吹いていたの...

干し納豆完成

この５日間全く雨がなかった。早朝になって一時的に大雨が来たが、また強烈な日差しに戻った。家内に頼んで...

自家製納豆の作り方

昨日の自家製納豆の作り方であるが、極めて簡単である。しかしここに至るまでには色んな試行錯誤があった。...

最高のスナック菓子は

今日は珍しくこの時期にしては時間が取れたので、製品へのお問い合わせを戴く顧客様に返信メールを書いてい...