蜂産(ほうさん)品の話
今日は蜂産品の混合について少し書いてみよう。蜂産品にはハチミツはじめプロポリス・ローヤルゼリー・花粉・ワックスなどがあることを前にも少し述べたが、これら産品の混合は活性度が増し、健康維持には非常に良いと多くの顧客様からのご報告で確信に至っている。これは少なくとも4000万年以上もの間を生き抜いてきたミツバチたちによる英知の結集だ。
これらの蜂産品は非常に狭い所で貯蔵されるが、その段階で其々が混ざってしまう事は充分に考えられる。それによりこれらの物質はミツバチにとって都合の悪いものに変化することもありうるわけだが、気が遠くなるほどの長い年月によって解決され、むしろ彼女(ミツバチは女系集団)等にとって有効な物質へと変化させてきたのだろうと考えられている。従って、私は常に顧客様に対して其々の製品の混合・併用を勧めている。
混合について、弊社マヌカハニーはどれも非常に強い活性力があり特有成分のメチルグリオキサール(MGO)は高反応物質の為、金属製スプーンなどで毎回取り出すと活性度が弱まる可能性があり、できれば木製・樹脂・磁器製などを使用すると良い。スプーン一杯の蜜を取り出し、これを金属製以外の小型容器(盃など)に移し、そこにプロポリス抽出液を添え付けのスポイドで10滴程度滴下し、取り出したスプーンそのものを使って混合、この二者は非常に相性が良く容易に混合できる。そしてその匙を使って摂取するのが一番無駄が無い。プロポリス抽出液とマヌカハニーの混合は、時々の体調によって異なり試行錯誤が必要で、慣れてくれば自ずと摂取量や混合比が把握できる。
私事で恐縮だが、母は蜂産品の混合を長年食べている。頭もしっかりしていて既に100歳の誕生日を元気で迎えたが、この事は長寿と大いに関係していると思っている。特にハチミツとプロポリス抽出液の混合は、体力が低下した人や年寄りには非常に良いと実感している。