マヌカハニーのヘクセンハウス

作り方

ボウルに材料を混ぜてひとまとめにしたら、冷蔵庫で30分寝かします。

１を麺棒で２mm程度の厚さに伸ばします。

予め準備しておいた型紙で家のパーツに切り分けます。
オーブンシートを敷いた天板にパーツをのせます。
※今回は家のパーツ以外にもジンジャーマンの型抜きをしました。

３で残った生地を使って家の土台を作ります。
生地を一つにまとめ、２mm程度の厚さに伸ばします。
土台になる程度の大きさにしたらオーブンシートを敷いた天板にのせます。

３と４をそれぞれ170℃のオーブンで12分ほど焼きます。

ロイヤルアイシングを作ります。
ボウルに材料を混ぜて、空気を含ませるようにホイップします。

アイシングを接着剤にして土台のクッキーの上に家を建てていきます。

家が完成したら、アイシングやお好みの材料を使ってデコレーションします。