ハニーアップルパイ

作り方

りんごは２等分し、半分は皮をむきます。
それぞれ８等分のくし形に切り分けてから、いちょう切りにします。
耐熱ボウルにりんごときび砂糖を入れてラップをし、電子レンジ500w-約４分かけます。

１にＡを加えてざっくりと混ぜ合わせます。

パイシートは１枚はそのまま、２枚は周りの縁を１cm残してくり抜きます。

縁をくり抜いた２枚のうち１枚は縦方向に15cm程度の長さに伸ばし６本に切ります。
このうち３本は長さを半分に切ります。
＊くり抜いた中心部分が１枚残るので、スティックパイなどにして焼きましょう。

そのままの１枚を敷き、縁にＢを塗ってくり抜いた縁を１枚のせます。

２・みつばち花粉をのせます。

４を格子状にのせていきます。

７の縁にBを塗り、くり抜いた縁の残り１枚をのせてフォークでしっかりと止めます。

８にＢを塗り、オーブンで焼きます。
220℃-10分
180℃に落として約15分