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  直接指導する
  小規模養蜂場のはちみつを使用

  

  インカナム®マヌカハニーは、TCNの日本人養蜂職人が、自社の品質基準を満たすよう現地の小規模養蜂家に直接指導し、採取・生産したマヌカハニーです。

  “小規模養蜂場の利点”

  管理が隅々にまで行き届く点

  

  現地の養蜂家の方々はお国柄大雑把な方が多いですが､弊社特約養蜂場では､基準をクリア出来ないマヌカハニーは許可していません｡

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  徹底した品質へのこだわり

  

  TCNの熟練の技によって“自然のまま”を保ち、ただ何日もゆっくりとかき混ぜることで、滑らかな口当たりへと落ち着かせます。高温加熱・加工された量産品ではない為、多くの酵素類が豊富に含有され、健康維持に大きくお役立ていただけます。

  

  

  他にはないMGOへのこだわり、採れたてを壊さない製品化への信念を比べてみてください

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  高活性インカナム種『マヌカ花蜜』

  インカナム種のマヌカ木は
  ニュージーランド原生林に自生する
  白色で花弁が一重の花が咲く品種です

  マヌカハニーの活性度ランク

  活性度ランクは
  ＭＧＯ（メチルグリオキサール）含有量で決まります。

  

  しかし！MGOはマヌカ花蜜中に元々含まれません

  

  ジヒドロキシアセトン(DHA)

  MGOの前駆体「ジヒドロキシアセトン
  （DHA）」の含有率が鍵
  となり、みつばちがゆっ
  くりと巣箱環境内の温
  度を37〜39℃まで
  上げることでMGO
  に変化します。

  

  マヌカ花蜜×巣箱の環境

  つまりMGOは、みつばち達が集めたマヌカ花蜜と巣箱内の環境があって初めて天然の生成物として産生されます。

  

  TCNでは、DHAを唯一豊富に含むインカナム種由来のマヌカ木花蜜の調査データを基に、巣箱の設置区域を決定しております。そして、できる限りみつばちにストレスを与えず、みつばち任せの自然採取をモットーとしています。これはみつばちの健康がマヌカハニーの品質に影響し、ひいてはお客様の健康にも直結すると確信しているからです。非常に能率の悪い採取方法ですが本物を追究するにはこれしかありません。またそれ故に同じものは二度とできません。

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  奈良県：I.K. 様

  調子がいいので、お友達に少しずつあげていたら、もうなくなってしまいました。お値段もリーズナブルなのも魅力です。

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  宮城県：S.Y. 様

  お世話になっております。商品、到着いたしました。正直、ものすごく美味で驚きました。

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  東京都：M.N. 様

  お世話になっております。4ヶ月前から定期購買をお願いしている、Mと申します良質なマヌカハニーのご販売、ありがとうございます。今回送っていただいたものでまだ2度目になりますが、すでに御社のマヌカハニーにすっかり惚れ込んでしまいました。今後も購入させていただければと思っております。

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  福岡県：I.M. 様

  注文してから手元に届くまでがとても速いのが嬉しいです。

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  石川県：匿名希望 様

  初めて購入しましたが、市販のはちみつと全然違いました。濃くてすっと溶けていく感覚は初めてです。毎日健康のために食べています。リピートしたい一品です。

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  大阪府：K外科 様

  本日届きました。味わいは濃厚で最高です。私自身もリピートします。永いお付き合いになるとおもいますが、よろしくお願いします。

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  千葉県：H.M. 様

  何時もご丁寧なメール有り難うございます。御社の蜂蜜は本当に美味しいです。健康のためとはいえ美味しくなければ長つずきしませんものね。毎日美味しく楽しく頂いております。

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  宮城県：S.A. 様

  検査はしたことありませんが、10代のころから胃の不快感や、胃酸過多ストレスからすぐ胃痛などになりやすいので試してみようと思いました。詳しい説明も全部読みましたけど、これだけ親切に解説してくれる会社はめったに無いと思います。プロポリスの説明も全部読ませていただきましたので今回効果が顕著に感じられたときはプロポリスも検討したいと思っています。よろしくお願いします。

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  東京都：I.M. 様

  おはようございます。返信ありがとうございます。私の感想でお役にたつのならどうぞ！！名前がイニシャルなら何も問題はありません。ちなみにマヌカハニ―は私は夜の寝る前には必ず口に含んで寝ます。正直仕事をしてるので一日3回食べるのは難しくて・・・
  瓶を持ち歩くわけにも行かないですし。
  だから私はオヤツ感覚で食べてるので毎日同じ時間に食べてるわけではないんです。でも、とても私には合ってる甘さなのでおかげでお菓子を食べることも少なくなったんです。それも健康管理に繋がったのかもしれません。ありがとうございました。

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  東京都：K.C. 様

  明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。いつも美味しいハチミツをありがとうございます。我が家は高齢者、基礎疾患持ちがおります。コロナのみならずあらゆる疾病に神経をとがらせております。
  その中で、マヌカハニーは我が家の大変頼もしい味方です。有難く頂いています。皆様のお骨折りに感謝を忘れないようにと思っております。時節柄お身体を大切に、どうぞお元気でお過ごしください。

保管方法

常温の涼しいところに保管ください。長期保存の場合は、冷蔵庫での保管をおすすめします。