TCNのオンラインショップ

マヌカハニーの品質と効果

マヌカハニー

マヌカハニーの品質と効果

2019年ベルギー国際コンクール「モンドセレクション」にて、TCNマヌカハニーはその味と品質が認められ、モンドセレクション金賞を受賞しました。ミツバチの健康管理から採取場所の選定まで、日本人養蜂職人のきめ細かな養蜂技術と、"インカナム種"マヌカ花蜜にこだわり続けることで、TCNマヌカハニーは味にクセがなく美味しいと定評を頂いております。

一日数回をおすすめします

 

マヌカハニーを一定間隔で召し上がることでMGO(食物メチルグリオキサール)の有用性を持続させることがポイントとなります。特にストロングマヌカハニーは強い活性力により好結果に期待がもてます。蜂蜜はミツバチが花蜜を採取し自身の唾液に含まれる酵素により「ブドウ糖」と「果糖」の単糖状態に転化させたもので、(ちなみに砂糖(蔗糖)は、ブドウ糖と果糖が硬く結合した二糖類で、この状態では体内での消化吸収ができません)、単糖類に分類される蜂蜜は速やかに消化吸収され胃に負担をかけません。中でも、天然完熟生ハチミツであるストロングマヌカハニーは自然活性度が極めて高く、加熱ハチミツや添加加工された市販のハチミツとは成分にも大差があります。ビタミンやミネラルを豊富に含むため日頃の健康維持に、美容ケアやダイエット中の栄養補給としても、生活の様々なシーンで活躍してくれることでしょう。

お召し上がり方

本品は天然の生ハチミツですので、お召し上がりの量にも特に定めはなく一般食品として気軽にお召し上がりいただけます。特に健康サポートを目的にスタートされる場合、有用性をよりご実感いただきやすいストロングマヌカハニーを一回につきティースプーン2~3杯、1日3~4回を目安に多めにお召し上がりいただくとよいでしょう。MGO®1100+やMGO®860+などの活性強度が高いものは、短期間(1ポットのみ)でもはっきりしたパワーを感じられるというご報告も多く頂いております。

※本品に含有される特有成分、MGO(食物メチルグリオキサール)は非常に反応性の高い物質です。金属製スプーンは活性力を弱めることもありますので、木・竹・陶器・樹脂製などのご使用をおすすめします。

※消化器官が未熟な1歳未満の乳児には与えないで下さい。

マヌカハニー+他アイテムでも

スプーン1杯のマヌカハニーに、ローヤルエイトを専用スプーンで1杯(もしくはお好みで)をよく混ぜてお召し上がりください。ローヤルエイトはマヌカハニーと混合することで一定期間の常温保存が可能になります。
またスプーン1杯のマヌカハニーにプロポリスをお好みで数滴落とし、よく混ぜてお召し上がりになると有用性が相乗的に期待できます。さらにこれら三種の混合によるお召し上がり方は、活性成分や抗菌成分、栄養面でもパーフェクトとなり大変おすすめです。

三種混合のお召し上がり方

ミツバチの豆知識

働き蜂について

実は、働き蜂の仕事には、外勤と内勤があります。それは、日数により変化していきます。生後20日くらいまでの働き蜂は、巣の中で内勤蜂として様々な仕事をこなしています。外へ蜜と花粉を集めにいくのは、羽化後20日を過ぎた頃からの働き蜂になります。外へ出るということは、外敵に襲われるリスクがあり、ミツバチは外敵を刺すと自分も死んでしまうという習性から、年上の蜂が外勤蜂になります。また、攻撃をしてくる蜂もほとんどは外勤蜂で、内勤蜂はほとんど刺しません。

完熟マヌカ生はちみつの糖度の秘密

ミツバチがハチミツを高糖度にするには、理由があります。それは、食料として保存する上での安定度を得られるからです。糖度が高くなると水分活性が減るために、菌の活動を抑制することができます。つまり、発酵などによる変質防止になります。